Hoe wij werken
Bij The Land of Now maken we elke dag keuzes met zorg voor mens, dier en omgeving. Dat zie je terug in onze programma’s, de maaltijden, de schoonmaak en dat ervaar je in de manier waarop we met elkaar omgaan.
Wist je dat onze uitgebreide en gevarieerde keuken gekozen heeft voor plantaardige menu’s, Fairtrade koffie en veel van onze producten biologisch zijn? En dat we low-waste koken? Voor de schoonmaak kiezen we voor Greenspeed, met het EU Ecolabel en Cradle to Cradle keurmerk. Elke dag bekijken we weer opnieuw of de keuzes die we maken nog steeds iets positiefs bijdragen.
Dat is waar we voor staan.
‘Hoe we dat doen?
Simpelweg door het te doen.’
Aandacht voor mensen
Wat gasten hier het meest bijblijft, is niet één ding dat we doen, maar hoe het voelt. Hoewel we er alles aan doen om de plek magisch mooi, comfortabel en inspirerend te maken, gaat het ons uiteindelijk om oprechte aandacht en onvoorwaardelijk luisteren, met alle ruimte voor wie jij bent.
Diezelfde aandacht geldt voor de mensen die hier werken. We vinden het belangrijk dat wie bij ons werkt zich thuis voelt, vertrouwen ervaart of opbouwt en de ruimte krijgt om te groeien. En bovenal dat ieder plezier heeft in wat die doet, vanuit wie diegene is. Een plek waar gasten zich goed voelen, begint tenslotte bij de mensen die er werken.
Schoonmaak op The Land of Now
Op The Land of Now werken we met een professionele schoonmaaklijn van Greenspeed, gecertificeerd met het EU Ecolabel en Cradle to Cradle.
De middelen die we gebruiken zijn sterk geconcentreerd, waardoor er minder verpakking en afval nodig is. Ook onze materialen zijn ontworpen om met een zo laag mogelijke belasting voor milieu en mens een optimaal resultaat te geven.
Ons team heeft een speciale training gehad om met deze middelen en materialen te werken.
Schoonmaakmiddelen
De schoonmaakmiddelen op The Land of Now dragen het Cradle to Cradle keurmerk en het EU ecolabel.
Het eten van nu
Onze restaurantkeuken The Taste of Now brengt een inspirerende visie op voeding, smaak en ethiek samen. We werken met verse en veelal biologische kwaliteitsproducten. Groentes spelen de hoofdrol in een verfijnd smakenpalet, waar we je inspireren met verrassende gerechten.
Verrassend voor jou. Tof voor de wereld.
Daarnaast zijn de producten in onze retreat boutique veelal biologisch, fairtrade en/of vegan. Van crème tot t-shirt.
Klimaatbeheersing op The Land of Now
Ook wat betreft klimaatbeheersing streven we er naar om positieve keuzes te maken.
In de grote zaal is een warmteterugwininstallatie geïnstalleerd die zorgt voor een gezond binnenklimaat en goede ventilatie, waarbij warmte uit de afgevoerde lucht wordt hergebruikt om energie te besparen. De verwarming in de ruimtes beneden wordt per ruimte apart geregeld, via een klimaatbeheersingsprogramma.
Comfortabel en luxe slapen op The Land of Now
Al onze boxsprings, matrassen, dekbedden en kussens voldoen aan de Green Key standaard en zijn geproduceerd met aandacht voor milieu en gezondheid, gecertificeerd door onafhankelijke keurmerken. We bieden je graag een bewuste, comfortabele ervaring en hopen je te inspireren.
Na lang zoeken hebben we prachtige bedden gevonden van 4/5-sterren hotelklasse, die zorgen voor een goede nachtrust én zo min mogelijk belasten — voor het milieu en voor de gezondheid van onze gasten.
De aandachtspunten voor een Green Key matras en boxspring zijn:
- Milieu bewust werken van het begin tot het einde. Dus ook in de fabriek.
- certificaten van:
- Der Blaue Engel: strenge Duitse Milieu keuring
- LGA schuimcertificaat: schuim geproduceerd zonder CO₂-drijfgas, zonder schadelijke stoffen
- Iso 9001: internationaal kwaliteitskeurmerk
- Textiel vertrauen en Oko test: twee Duitse keuringen van de gebruikte textielgrondstoffen
Het matras waarop je slaapt heeft een LLQ-koudschuimkern. Bij het maken van het matras en de boxspring worden geen schadelijke stoffen gebruikt. Geen onderdeel ontkomt aan de inspectie: van de verlijmingstechnieken op waterbasis en het CO₂-vrije schuimprocédé tot de schroeven en het hout.
De dekbedden en kussens
De ECO dekbedden en kussens zijn gemaakt met een gerecyclede petvulling (rPET), die zorgt voor een volumineus, veerkrachtig en anti-allergisch dekbed. De tijk is van zachte, 100% biologische en Fairtrade katoen, die voldoet aan de strenge eisen van de Global Organic Textile Standard (GOTS). Eerlijk, puur en schoon dus. Door biologische Fairtrade-katoen te combineren met een gerecyclede petvulling houden we rekening met zowel de ecologische als de sociale kant — en met de stabiliteit van kleinschalige producenten.
Kalkvrij water
op The Land of Now
Er stroomt kalkvrij water uit álle kranen op The Land of Now. Het water wordt onthard door een waterontharder in onze kelder.
De voordelen van kalkvrij water: je hebt geen last meer van kalkaanslag (en bestaande kalk verdwijnt!), je hebt minder en minder agressieve reinigingsmiddelen nodig, en apparatuur slijt minder snel.
Je merkt het zelf vast aan de hoeveelheid shampoo die je nodig hebt, met zacht water heb je daar veel minder van nodig. Bovendien voelt je huid zachter en minder droog aan.
‘Hoeveel neem je en wat kom je brengen?’
